今回初訪問、今までは店の前を通ると大行列ができていて、とてもじゃないけど待ってられる人数じゃなかったのでパスしてた。
しかし今日は並びが少なかったので、これは行けると思い初訪問することに決定。
開店の20分前に到着、待ちは7人で自分は8番目、すかさずネットで確認すると席数7名とのことなので2巡目になってしまった、一足遅かった。
並び始めてから15分後の11:55に開店、少し早く開店してくれたみたいだ。（ちなみに開店時には大行列になってた。）
1人ずつ入店して券売機で食券を購入、やはり予想通りに自分の前の人まで入店して自分は2巡目に回された。
「知ってたからいいもんね、悔しくないもんね」などと心の中でブツブツ言いながら、更に25分程待ち、合計40分程で入店できた。
店内に入ると少し漁港の匂いがする、魚介類の匂いが立ち込めているのだ。
魚介出汁のラーメン店だと知っている人は平気だと思うが、知らずに入ったら少し生臭い店内に違和感を覚えるかもしれない。
多少熱くても寒くても扉を開けっぱなしにしといた方が良いんじゃないかと私は思う。
入って右手にある券売機で『塩らぁめん』を購入して着席、水とティッシュは・・・あ！券売機の横のテーブルの上だ。
もう一度立ち上がり、水とおしぼりを取って再着席、ティッシュは無かったけどおしぼりがあったので安心。
紙エプロンもあったけど、今日は塩ラーメンだから汁跳ねしてもたいしたダメージでも無いし必要なしと判断。

着席してから10分程で提供された。
まずスープを一口、「あ～鶏の出汁がメチャ効いてる。」
更にもう一口、「あ！今度は魚介（主に貝）出汁が来た。」
魚介出汁の効き方は他のシジミ系出汁ラーメン店に似ているが鶏の出汁まで効いてる店はほとんど無いので珍しい。
更にメンマを食べてみると柑橘類の香りがふわっと感じられた。
これはメンマに柑橘系を染み込ませているのか、それともトッピングに柑橘系の果実の皮が紛れていたのか判らなかった。
トッピングはメンマの他にはチャーシュー2種類と海苔、魚介系のスープに海苔の相性は抜群。
麺は中細ストレートで少し柔らかめな茹で加減、個人的な意見としてはもう少し固めで茹でて欲しいところ。
全体的には美味しいとは思うものの最近は貝出汁ラーメン店も増えてきているので、自分としては特に大行列に並んでまで食べなくても他のお店でいいかなというのが最終的な感想でした。
でも大行列が納まったらすぐにまた来ようと思う。