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「焦し煮干し全部盛」@たけろくおあがり亭の写真2023年 7月 某日 PM7:00
本日は晩ご飯を食べに たけろくおあがり亭 を訪問
先客は2人 後から2人来店
とりあえず生ビールと数品のおつまみを頼みます
ビールを飲みながらメニューを確認
今回は初めての訪問だったのでお店のおすすめの 焦し煮干し全部盛(1,350円)を注文
6分後着丼
スープは煮干しベースの醤油 麺はストレート麺
ビジュアルはチャーシュー4枚・メンマ・煮卵・海苔・ほうれん草・刻み玉ねぎ・柚子がのってます
実食
煮干しベースのスープは良い味付け ただスープが冷めていたのが残念
麺は小麦の味がしっかりしてパッンパッン
大きめのチャーシューは少し固めでした チャーシューが4枚乗っていたのもスープが冷めた原因かも
煮卵は良い味付け
刻み玉ねぎは良いアクセント
具材の量が多かったので食べ応えあり
美味しかったです

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