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週末の12時．先客無し．食券を買って着席．カウンタだけの細長い店内．前のお店も来たけど忘れちゃったな．水戸某店と関係ありそうだけど不明（とんこつ家系列の鍋飲み屋は隣）．水はセルフ．約10分でグツグツ煮えたぎったやつが登場． 麺は太めストレート．しっかり水切らないのは意図的か．つけ汁との相性は悪くない．体感200g強．つけ汁はとろりとしてむせ返るほどに濃厚．魚介もビシッと効いてて旨い．麺をつけて食べる分には熱すぎることはない．熱さを長続きさせる狙いのようだ．小ぶりバラチャーが3枚．炙りが香ばしくて歯応えあり．メンマはコリっとして良い．割スープのポットを出してくれたので飲み切って終了．車を駅前ロータリーに停めたけど30分で戻れず200円払った．
こんにちは。 つけ汁煮えたぎっていますね(笑)。 たしかに駅前ロータリーからは無料の30分で戻るには微妙な距離ですね。
あの系列が不自然な推しをTweet（post?）してましたね。 何で寒い時期に開店させなかったんだろう。
おはようございます、ども。 麺もスープも 存在感ある感じですね。 メニューを見ると ニラそばあるようで その辺気になります。 品代➕駐車代 何とかならないもんか！
Paul
あく
80点
85点
80点
80点
80点
麺は太めストレート．しっかり水切らないのは意図的か．つけ汁との相性は悪くない．体感200g強．つけ汁はとろりとしてむせ返るほどに濃厚．魚介もビシッと効いてて旨い．麺をつけて食べる分には熱すぎることはない．熱さを長続きさせる狙いのようだ．小ぶりバラチャーが3枚．炙りが香ばしくて歯応えあり．メンマはコリっとして良い．割スープのポットを出してくれたので飲み切って終了．車を駅前ロータリーに停めたけど30分で戻れず200円払った．