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「石焼熟成カレーつけ麺¥1,000」@石焼拉麺ぶしの写真勝田駅での会食後、付近を散策して見かけたお店。
ラーメンは醤油、家系、味噌。石焼つけ麺もまたおま、麻婆、カレーと何でも揃っている。雇われ感満載の厨房お兄ちゃんだが達人なのであろうか。
石焼麻婆つけ麺と間違えて標記食券を購入。POPではライスだチーズだと色々トッピングを勧めているが深夜なので自重した。

グラグラと煮立った石鍋で視覚効果は十分。
加水高めの中細ストレート麺。艶々しておりそれ単体では風味に乏しく、つけダレに浸してズルズル啜ればスパイシーなカレーに魚介系の味わいを引き連れて来る。熟成というか、ライトで食べやすい。
具材は色々と載っている。チャーシューは炙られて締まっているのが1枚、メンマは材木が2本。あとネギ、海苔、半熟卵。
麺量は200グラムくらい、見た目のインパクトを上回る訴求ポイントは感じられず。価格は深夜料金と考えれば適正か。

一点、同日の昼飯に守谷の未登録店でレバニラ定食を食べたため控えたが、こちらの石焼レバニラなるサイドメニューが激しく気になった。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

麻婆の方が気になる・・・w
個人的に石焼系は見た目のエンターテイメント性と最後までアツアツなのとで満足度上がりがちですが、そこまで点数伸びない感じですね^^;

pvs aka duff | 2023年8月20日 09:32

こんにちは!
つけ汁がカレーなら、暑い日でも食が進む感じ?ですね~

eddie | 2023年8月20日 10:00

立秋さんこんばんは!石焼麻婆つけ麺がメッチャ見たかったので、次回はよろしくお願いいたします!これはコレで滝汗かいて美味しそうです。

| 2023年8月21日 09:42

こんばんは。
石焼きカレーという文字だけで汗を掻きそうです^^;
石焼きレバニラは確かに気になりますねw

啓太 | 2023年8月21日 21:09

pvsさんありがとうございます
酔ってて石焼のつもりで食券購入、すぐ気づいたのですがすでにカレーの調理が始まっており断念です…雇われ兄ちゃんがマニュアル通りに作ったような安定の味わいでした。

立秋 | 2023年8月23日 20:48

eddieさんありがとうございます
石焼ですので暑い日はシンドイかもです…でも夜なのでイケました^_^

立秋 | 2023年8月23日 21:07

うずさんこんばんは!僕も石焼麻婆めっちゃ見たかったもとい食べたかったです!次回こそ…

立秋 | 2023年8月23日 21:10

啓太さんありがとうございます
暑い日中には全く食指が動かないメニューですよね笑
どうせなら石焼レバニラつけ麺を希望します^_^

立秋 | 2023年8月23日 21:12