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野菜の旨みが溶け出しているスープ。チャーシューも炙ってあり香りが香ばしい。味玉はしっかりめの硬めのものでスープに入れて食べると美味い。ドロドロの味噌と麺が絡み合い美味しい。
ドロドロの味噌と麺が絡み合い美味しい。