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きくりん（H,K） 
親父が熱中するわけだ
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コメント
またまた こんばんは！
鍋底に当たるとは羨ましい！
私の大好きなメニューですが、当たった事がココ最近ありませんｗ
レギュラーメニューに戻して欲しいです！
ライトイチローも良い出来ですよね！？
こてつ☆ | 2009年5月19日 23:59ライトイチローよりも和ってりが食べたいワタクシｗ
以前のものから更なる進化を遂げているようで
まる重では今一番気になるメニューです。
スーパーくいしん坊 | 2009年5月20日 20:54皆様いつもありがとうございます。
これ、レギュラー落ちだったんですか。
私もレギュラー復帰希望します。
今思うと、氏家みやこ家の濃厚焼豚をさらに濃く、鍋底感を足した感じですね。
ぢつはライトイチロー、未食なんす・・・
は | 2009年5月20日 23:43
火曜日14時頃訪問。さすがにピークは過ぎていてP、席ともに余裕。
黒板メニューを見て注文。
10分弱で供された。
白髪ネギがパサパサっと表面を覆います。卵の彩りが鮮やかです。あと、チャーシュー1枚、海苔が載っています。食す前から鰹の香りが。
白髪ネギで口の周りを汚しながら、麺へ。縮れのない中太です。食感は特に印象に残らず。
スープ特筆。
一見わかりませんが、削り節が大量に漂っていてます。煮干も多分入ってます。
普通漉すだろ？見たい物体をあえて残してあるからか、スープのトロトロ感、鍋底感が増しています。ちと味は濃いですが、「和ってり」してていいと思います。
豚骨魚介に分けておきましたが、豚なのか鳥なのか私のバカ舌にはわかりません。
とにかく「魚介」です。
チャーシューはそれ自体、あまり味がしみてないように思えましたが、この品にはあっています。
和ってり、食後の切れも良かったです。
黒板メニュー、やるな。ライトイチロー食いたかったなぁ。