なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「汁なし+豚増し+生卵」@ラーメン二郎 環七一之江店の写真直系の一杯。

今日はラーメン気分で、👄がJunkだったので、
仕事前に一杯引っ掛けてから🍜

呪文は、全部で。
※ヤサイニンニクアブラカラメ魚粉

非乳化なスープに、アブラとキリッとしたカエシを麺に絡ませた、
オーソドックスな直系なチューニング。

自家製麺はウェービーで、以前より進化していて、
ワシモチな食感、喉越し共にThe二郎なイケ麺。

豚は小振りの腕肉で噛みごたえあるタイプがゴロゴロと、
端豚まであって満足。

生卵+七味味変でSUKIYAKIを楽しみ、
あっという間に完食。

数年ぶりの直系を堪能。

さぁ、仕事頑張りますか!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

個人的に 3本指に入る好きな直系鴨w

YMK | 2023年11月1日 08:28

ここは以前より評判いいですよね。
再訪したいです。

RAMENOID | 2023年11月1日 21:19