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「チャーシューこってり」@麺屋 うめ助の写真7月19日 水曜日 14時時20分到着 店前に車止めました。
先客1名 後客2名
券売機にて表題(1200円)を購入し連れとテーブル席にすわります。
発券と同時に厨房にも注文品がわかるようで、食券を渡す事なく14時28分着丼です。
水は卓上にあります。今年209杯目
【麺】18
【スープ】18
【具材】17
【バランス】18
【店の雰囲気・接客】17
【素直な感想】
有名店が早仕舞いだった為、14時半までやってるうめ助さん。
矢沢永吉の歌が流れてるので、竹末系と同じと思ったら、竹末プロデュースのお店でした💦

麺は加水低めの細麺

スープは濃厚の白湯、豚も使ってると思いますがかなり美味いです。
鶏白湯に強い竹末プロデュースだけあります😋

そして具材のバラチャーシュー

味がかなり濃くて私の超好みでした!

最近は薄味のチャーシューが多いので正直チャーシュー麺にして大正解でした!
厚さも👌

これは那須に来た時はまた伺いたいお店になりました♪

スープまで完飲完食!

たいへん美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れ~

今年209杯目ですか。
私もそれぐらいか…それ以上だよ🤣
やっぱり濃厚系だと点数が高いよねw
美味しそうだけど鶏白湯はスルーだよ😜

黄門チャマ | 2023年7月19日 21:32

209杯お疲れ〜

竹末プロなんだね🤓
やはり竹末にそっくりなこってりだわ!
バラが美味しそうだね🍖

シノさん | 2023年7月20日 07:11