Item: つくば麺屋こうじ
Rating: 80
Author: ヨシボー

80点

▪️スープ 
醤油ベースでこってり。ヘビーで発注したので背脂もう多く甘さがあって美味しい。 
▪️麺 
太麺ストレートで噛みごたえがすごい。ツルツルでもないのでうまく啜れず。もちもちというかもそもそ。。。細麺で食べたいな。
▪️具
チャーシュー、野菜たっぷり（もやし、玉ねぎ、キャベツ）。食べてもなかなか減らず麺に辿り着くまでに手が疲れた笑

９８０円でかなりお腹いっぱい。ここのお店はつくば醤油が好きだけど角ふじもたまには良いかも。（細麺か中太なら） 
ご馳走様でした。