黄門チャマ
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ロイ
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コメント
こんばんは
暑い中でも待ってられる環境いいですね
優しくも旨みがすごい様ですね！
スープが結構好みのだったようですね
キング | 2023年7月27日 21:39お疲れっす🤚
ここは自分もなかなか響きましたよ🤓
佐野の北だからあまり立地はよくないけど美味しいお店です！
ここはまた再訪したいかな👌
シノさん | 2023年7月28日 01:39キングさん>ここは風通しが良く日陰でしたからこの日は気持ち良かったです。
スープは好みでしたね～～～😍
黄門チャマ | 2023年7月28日 04:21シノさん>赤堀さんは知ってはいたけど少し場所が悪いからなかなか行かなかったね。
もっと早くに行っておけば良かったよ🤔
黄門チャマ | 2023年7月28日 04:25おはようございます☀
綺麗で美味しそうですね。
生姜玉もピリッとして美味しそうです♪
今日から出社ラーメンも食べれそうです💦
スロレプ | 2023年7月28日 05:21ここは登録＆初レポをさせていただきましたが、レベル高かったですね。
小三郎さん系でしたっけ？
もっともっと混むべき店だと思います。
RAMENOID | 2023年7月28日 06:39おはようございます。
生姜玉は生姜だけでなくチャーシューも合わさってるんですね！生姜玉Niceアイデアです＾＾佐野ラーメン、食べ歩きしたいです！
poti | 2023年7月28日 07:09スロレプ君>生姜玉は七の庫さんの方が美味しいかな。
スープは美味しかったね。
なんちゃってコロナは大丈夫だったかな🤣
黄門チャマ | 2023年7月28日 07:31RAMENOIDさん>余りデータが無くて小三郎さん系かは定かではないです。
少し場所が悪いですよね。
しかし人気でした😊
黄門チャマ | 2023年7月28日 07:34potiさん>針生姜にもう少し細かいチャーシューだったらもっと良かったと思います。
この頃、佐野に行くのがスローダウンしちゃってますよ😣
黄門チャマ | 2023年7月28日 07:37どもです。
聞いたこと無いと想ったら葛生なんですね😅
小三郎出身なら間違いないでしょう🆗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年7月28日 08:29ガッチャマンさん>佐野も合併してから範囲が広くなりましたからね。
意外と奥地の方が穴場ですよね😊
黄門チャマ | 2023年7月28日 10:54黄門チャマさん、こんばんは。
葛生高校は野球強かったっけな •́ω•̀)?
それくらいしか無いと思っていたらラーメンもありましたか🍜
佐野ラーメン食べて史郎しちゃってくださいm(_ _)m
ひゃる | 2023年7月30日 21:33ひゃるさん>葛生と言ったら蕎麦が有名でした。
いつの間にか佐野と合併していたのですね。
佐野史郎ですか……山田君、座布団1枚…ひゃるさんから取ってくれ😲
黄門チャマ | 2023年7月31日 03:25
俺の夢さんで食べ終わり、やすらぎの湯佐野店さんで汗を流して向かったお店は「麺や 赤堀」さんです
11時00分開店、10時35分到着です
ここは記帳制ですね
私一人ですが記帳します
お店前は屋根も有るし日陰になっていますから外待ちします
10時59分、暖簾が掛けられ開店の案内が入りました
開店直後は私含め8人でした
2人用テーブル席に腰掛けます
待っている間に決めていた表題(830円)を、お願いしました
お水はセルフ
お若い店主さんと女性店員さん3人での運営でした
店主さんなのかな～
4人用テーブル×2卓 2人用テーブル4卓
店内は綺麗で清潔感が有ります
ミュージックも流れて
生姜らーめんを頼む人が多いです
11時08分、着丼しました
着丼する頃には満員御礼でした
スープから飲みます…
優しさの中に凄く旨味が凝縮されています
鶏のみの出汁に魚介と醤油ダレを合わせている見たいです
店主さんにお聞きしました
勿論、香味野菜も入っているでしょう
お若い店主さんですが老舗系の出汁の旨味で食べさせるスープです
凄く鶏出汁を感じられて、ほのかに魚介が追って来ますね
佐野で久し振りの美味しいスープです
麺は、多加水の青竹手打ち麺です
幅がほぼ均等で5㍉前後の細かく軽いウネリが入っておりやんわりとコシが有る麺です
茹でる直前かな…入念に麺を揉んでいました
ピロピロでは無いです
煮豚の細かくロールは、分厚く幅が5~6㍉ぐらいは有り軽い醤油感で柔らかいです
生姜玉は、針生姜で荒くカットされたチャーシューと合わさっていてスープとマゼマゼして頂くとメチャ旨ッです
程よい生姜感とシャキっとした食感は凄くマッチします
メンマは、コリコリ
そして、ネギ、ナルト、海苔
優しく旨味溢れるスープ…美味しく頂きました
佐野ラーメン59軒