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76点
ころちゃんぽん[ラーメン/醤油]
名古屋ちゃんぽん 時鳥（愛知県名古屋市中川区）LIE LIE LIE

「ころちゃんぽん」@名古屋ちゃんぽん 時鳥の写真7月　週末　昼前
店舗入り口は大通りのみグーグルMAP珍しく不発、少し迷いました
券売機あり　何にも考えず「ころちゃんぽん」選択
調理風景見て…冷やしちゃんぽん？

麺は自家製？ほどよい弾力と滑らかさ非常に力強さと上品さを感じます、量は気持ち多め
スープは、麺に若干負けたような感じ、やや主張不足も、麺が秀逸すぎか？
具は過不足ないもの

完全な選択ミス？次回はデフォ堪能したい、ごちそうさまでした

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