Item: 豚嘻嘻 上河内SA（下り）店
Rating: 81
Author: ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

81点

今回の評価は連れ：81点、オイラが80点となります。

7月後半、週末に有休を付けてのドライブ旅行。
5時過ぎに自宅を出発し、まずは連れの運転で東北自動車道に入ります。
途中、上河内サービスエリアにピットイン。

6時45分頃到着すると、フードコートにお客さんがチラホラ。
どんなお店があるのか探索していたところ、豚嘻嘻なるお店を発見します。
いろいろとググってみると、本店は宇都宮の餃子会正組合員のようです。
RDBを検索すると彼の方がレポされているので、朝ラーしちゃおーっと😁
券売機左上の法則に従いしょうゆラーメンを選択し、連れとシェアします。

10分弱でブザーが鳴り、着丼。
写真を撮って、いただきマース！

スープは、オーソドックスな清湯系。
魚介の風味は感じないので、豚骨や鶏ガラを中心に仕立てているのかな？
レンゲで啜ると、芳醇さの漂う味わい。
所々に浮いた香味油が、爽やかさを醸し出してますヨ(^-^)/

麺は中細のストレートで、量は120gくらい。
お店のPOPには、自家製生麺使用と記載されています。
啜り心地を良くしようと意図された、柔らかめの茹で加減。
ただコシがほとんどなく、記憶から消えるのは早そう…

具は白髪ネギ，メンマ，味玉にチャーシュー。
白髪ネギは、シャッキとしていて好印象ですね。
ハーフの味玉は硬めに茹でられていて、甘みを感じられます。
豚バラのチャーも麺同様自家製とのことで、特に脂身の部分がまいう～

麺にもう少しコシがあれば、85点は付けてもよかったかと。
770円なら、コスパもまずまずかな？
熟成味噌や塩もオススメらしいけど、再度立ち寄る時にはまだ開店準備中だった餃子の方を味わってみたいっすネ😋

続く…

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2023年8月3日 17:15投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー： 1件

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こんばんは！
いかににも普通のTHE醤油ラーメンのビジュアルで安心して食べれる一杯でしたね👌

川崎のタッツー | 2023年8月3日 19:25

こんばんは
麺が好みならもっと上なやつですね！
しかし、フードコートはどこもレベル高くなっていて
しかもコスパ的にもナイスでしたね！
宇都宮その時間は早飯ッスね！

キング | 2023年8月3日 19:59

こんばんはぁ～♪
私はランチでいただきましたが、naoさん朝が早いですね。
ＳＡのフードコートもどんどん良くなっていますよね。
さぁ目的地は何処でしょう？？？( *´艸｀)

mocopapa(S852) | 2023年8月3日 20:09

早起きでしたね。

御二方とも80点には到達から、
SAのレベル向上が伝わります。

おゆ | 2023年8月3日 21:16

宇都宮ICで朝ラー

ちょっぴり親近感

↑mocoさん行ってらっしゃる、凄い!!!

虎ん黄色 | 2023年8月3日 21:16

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんばんは③

コスパいいですよ！！
グルンとしたメンマもアドレナリンを分泌させますね！？
しかし麺にコシは必須アイテムですよね〜(/`･ω･)

ひゃる | 2023年8月3日 21:23

こんばんは。
SAのフードコートにしてはまずまずだったようですね。
さて、次の一杯はどこでしょうか。

kamepi- | 2023年8月3日 21:54

こんばんわです

宇都宮では知らないお店だなと思ってましたがSAのフードコートなのですか。
コスパは良いと思います。
私的ですが少々お高くても納得するラーメンの方が良いです。
フードコートと言っても美味しいお店は有りますからね。
行ってはいませんがレビューを拝見してです😅

黄門チャマ | 2023年8月3日 22:14

こんばんは😃

おっと、相変わらず駆け巡ってますねー
ラーメンが有ると食べずにはいられないんですね😂

としくん | 2023年8月3日 22:57

naoさん　こんばんは。
この店名なんて読むんやと思ったらとんきっきなんすねｗ。

がっこまん（体力の限界6月引退） | 2023年8月4日 00:09

サービスエリアとしてはなかなかの満足度だったようで。
遠出は車が多いんですね。
今、ガソリンメチャ高くないですか？

RAMENOID | 2023年8月4日 04:56

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！

SAの店は営業時間が長いのがいいですね。麺がもう一つのようでしたが
SAということですので、まあまあ満足できたようですね。

なまえ | 2023年8月4日 07:32

こんにちは。

かの方をはじめみなさん点数微妙ですね。
高速SAのフードコート、ハードル上げないで行くと最近はまずまずです。

glucose | 2023年8月4日 08:21

こんにちは☆

宇都宮本店で餃子のセットをいただきめちゃ満腹になったのを覚えてます。
お値段もリーズナブルでしたが結構空いてて驚きました。
宇都宮餃子は人気店は行列ですがどこでいただいてもそれ程味は変わらないかなぁ…というのが印象です。
東北道走ると上河内って何気に止まらないんですよ。
比較的那須高原が多くなります。