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90点
真空調理チャーシュー麺[ラーメン/醤油]
自然派ラーメン 神楽（石川県金沢市）Ra麺@答えくん

「真空調理チャーシュー麺」@自然派ラーメン 神楽の写真醤油の色合いがした清湯スープには、塩分控えめで鶏の旨み、昆布、煮干し、様々な旨みが沢山の旨みを感じれる一杯でした😋そして、その店の特徴として無化調という事なんですが、調味料なしでここまでの旨みを引き出してるのが凄い。その分奥深い味わいが楽しめます！美味しかったです‼️

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