なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「昆布水つけ麺 大盛り」@自家製中華そば 麺の虜の写真平日の夜訪問。待ちなし。

この日は昆布水つけ麺(950円)大盛り(110円)を注文。
つけ麺の麺が極太縮れに変更されたらしいので食べてみた。

スープは塩気の多い夜限定味。
このスープもうまいんだけど個人的には昼提供の醤油強めの方がつけ麺に合うと思う。

麺は極太縮れ。
ケンちゃんラーメンなどに使われてるのと同じもの。
麺単体だとかなりうまいけどつけ麺には以前の太ストレート麺の方が合ってる気がする。

具材はチャーシューが大分美味しくなっていて良い。

つけ麺はブラッシュアップ前の方が好みだったけど誤差範囲ですね。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

まだコメントがありません。