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平日ランチタイム、待ち8名。10分ほどで券売機へ誘導、食券購入後そのまま着席。久しぶりの六厘舎。昔1時間以上並んだ旧店舗が懐かしい。若干トロみはあるもののサラリとしたつけ汁は、以前に比べて甘さが陰を潜めた気もするがコクがあり美味しい。唸りのある太麺はモッチリした食感でつけ汁との絡みも文句無し。生七味は麺に混ぜて、との説明の通りに食べてみる。辛さはほとんどなく柑橘系の香りが広がるが、思ったよりインパクトに欠ける。結果ノーマルの方が好み、生七味は少し残す。豊富な卓上アイテムから柑橘酢をチョイス、最後に少し垂らすと味が締まって良い感じ。ポットのスープ割りで完食。昔ほどの感動はないが、豚魚つけ麺に夢中になっていた頃の頂点。節目の500店舗目、当時の感動に想いを馳せてみる。
10分ほどで券売機へ誘導、食券購入後そのまま着席。
久しぶりの六厘舎。昔1時間以上並んだ旧店舗が懐かしい。
若干トロみはあるもののサラリとしたつけ汁は、以前に比べて甘さが陰を潜めた気もするがコクがあり美味しい。
唸りのある太麺はモッチリした食感でつけ汁との絡みも文句無し。
生七味は麺に混ぜて、との説明の通りに食べてみる。辛さはほとんどなく柑橘系の香りが広がるが、思ったよりインパクトに欠ける。結果ノーマルの方が好み、生七味は少し残す。
豊富な卓上アイテムから柑橘酢をチョイス、最後に少し垂らすと味が締まって良い感じ。ポットのスープ割りで完食。
昔ほどの感動はないが、豚魚つけ麺に夢中になっていた頃の頂点。節目の500店舗目、当時の感動に想いを馳せてみる。