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85点
ラーメン並[ラーメン/豚骨醤油]
ジャンクガレッジ 川越小堤店（埼玉県川越市）ラーメンは完全食

「ラーメン並」@ジャンクガレッジ 川越小堤店の写真2023/7/26昼
埼玉在住の友人たちとの会話によく出てくるので気になっていたお店。
ちょうど昼時だったけど待ち2名に連結して10分足らずで着席。
お好みはニンニクのみでお願いしました。
シャキシャキもやしと大きめチャーシューが◎。
甘めの乳化したスープ。
太さバラバラ(いい意味で)の平太麺と相性抜群。
個人的にはもう少しカエシが効いてる方が好みなので卓上のタレをもやしに2回し。
ごちそうさまでした♪

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