平日12時、空席2。住宅街の中ですね。こんなところに二郎系が…何故？しかし、レビュー評価高く一度は来たいと思ってましたが、遂に訪問。

炎天下をヒィヒィ自転車でお伺い。三鷹→調布は行きは下りで良いのですが、帰りに激しい登りが…
店内は冷房が追いつかず激暑ではないものの、まずまず暑い。

本来はラーメンを食べたいのですが、この暑さに加えて、店主が用心棒出身…
もう冷やしいったれと限定ボタンをプッシュ。

食券提示から10分強でコール要請。ニンニクマシ。
なかなかカラフルな盛り付けで着丼。やはり用心棒に近いビジュアルしてますね。
コールはニンニクのみ。辛玉コールしないと普通の揚げ玉になるのか、あとは青ネギ、玉ねぎ、大根、ニンニク、卵黄、ミニトマト。マヨを避けたので、盛り付けがよく見えて綺麗です。

では、卵黄を割らぬように軽く混ぜていきます。
引き出すのにパワーが必要ですね。丼の中は麺が絡み合ってます。麺は既にタレに和えられているので何本か引き出してズバッといきます。
んん、モチモチ。麺のビジュアルは二郎系に近い平打ち太麺のややウェーブ。しかし、加水高く表層はツルツル、噛むとギュッギュッという食感。うめぇ。冷やしだとかなり良いですね。通常のラーメンもこの麺なんだろうか。

ヤサイは増せないですが、それなりの量の大根の千切りが。かなり細かく食感が良いです。しっかり冷やされてるのも高評価。瑞々しい大根は麺と一緒に食べると旨いですね。

鰹が散らされているのも用心棒を想像させますね。やや和風っぽい風味で旨い。
青ネギや玉ねぎは控えめながら良い口直しで良いですね。

ニンニクはかなり細かい微塵切り。量もマシマシぐらい入っており、全体が徐々にニンニクになります。
そんで、このニンニクが辛い。激辛。たまたま今日は辛いニンニクに当たったのかな。唐辛子食べてるんじゃないかと思うくらい辛い。

辛いニンニクを堪能したら豚を。豚は結構ハード系。煮豚タイプではあるものの、硬くギチギチとしたタイプ。豚は少し残念。

麺量は300gは無いですね。体感200g強というところ。冷やしだから少し少なめに感じたのかもしれません。

満腹、完食。次はラーメン食べます。ご馳走様でした。