7月29日(土)､実に約10年ぶり😅午後1時1分頃に2度目の訪問で店内満席外待ち前客13人😱😱😱後から続々とさすが人気です。
　午後1時17分､並んでから約16分ほどで店員さんに呼ばれて店内待ち8人に接続｡
　店内は中本共通の統一感のある赤基調の､今日現在下に棚のある厨房向きコの字カウンター22席のみでお水は卓上のピッチャーにてセルフ(荷物カゴは申告制､奥突き当たりにハンガー掛け､奥左側にお手洗いあり)｡
　今日は男女店員さんの5人体制みたいです｡
　午後1時34分､並んでから約35分ほどで店員さんに呼ばれて着席｡
　卓上にはお水ピッチャー､グラス､黒いエコ箸､ティッシュが備えてあり(楊枝､紙エプロンは券売機左脇と奥お手洗い前)調味料は見当たりません(お酢､一味唐辛子､紅しょうがは申告制)｡
　さて今回も蒙古タンメン980円を入って右側の万札対応券売機にて発券｡
　午後1時38分､着席してから約4分ほどで配膳されたそれは､
　いつもの中本の､麻婆豆腐が乗るかなりの辛さなのについつい食べてしまう真っ赤な辛味噌スープに少し芯を感じるボソッとした中太ストレート麺が旨し😃😃😃
　具はしんなりとなるまで煮詰められたキャベツやもやし､ニンジンの千切りにニラ､キクラゲやニンニクスライスなどの野菜に豚こま肉､麻婆豆腐等です｡
　額に玉のような汗をかきながら今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　また伺います☺️｡