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【おやつ訪問】*店早めの昼食を軽くしすぎたせいでおやつタイムにいただきたくなりお邪魔したのはコチラ『景勝軒 太田店』さんだ。7月の限定である表記を最新鋭の券売機で購入して「ヤワ、アツモリ」でお願いした。ちなみに此方の店の接客にあまり良いイメージはなかったが、この日のスタッフ様はすこぶる丁寧で好感が持てたのだ。*丼ちぢれの利いたオーション麺の丼と、モヤシ、キャベツ、煮豚、背脂、ニンニクが載るつけダレが到着した。*つけダレまずは具材をスルーしてつけダレをいただくと、甘しょっぱカエシダレが前面に押し出され素スープの存在感は非常に希薄、でも旨味はバッチリの醤油スープだ。*麺かなりパーマネントなオーション麺はそれ自体の主張はあまり感じないが、もっちりとした食感でBPを投入してスパイシーに変身させた。*具材大判ながら薄手の煮豚はお決まりのビースト満載の為オノコシとなった。モヤシがつけダレの大半を占めているが、ややシャキの状態なのでつけダレの底に沈めて熱を通す。ニンニクと背脂がそれなりのジャンク加減を醸し出す。*総評宣材写真と実物の乖離は覚悟の上だったが、今回も安定のKクオリティだったのでR。ごちそうさまなわけだが
*店
早めの昼食を軽くしすぎたせいでおやつタイムにいただきたくなりお邪魔したのはコチラ『景勝軒 太田店』さんだ。
7月の限定である表記を最新鋭の券売機で購入して「ヤワ、アツモリ」でお願いした。
ちなみに此方の店の接客にあまり良いイメージはなかったが、この日のスタッフ様はすこぶる丁寧で好感が持てたのだ。
*丼
ちぢれの利いたオーション麺の丼と、モヤシ、キャベツ、煮豚、背脂、ニンニクが載るつけダレが到着した。
*つけダレ
まずは具材をスルーしてつけダレをいただくと、甘しょっぱカエシダレが前面に押し出され素スープの存在感は非常に希薄、でも旨味はバッチリの醤油スープだ。
*麺
かなりパーマネントなオーション麺はそれ自体の主張はあまり感じないが、もっちりとした食感でBPを投入してスパイシーに変身させた。
*具材
大判ながら薄手の煮豚はお決まりのビースト満載の為オノコシとなった。
モヤシがつけダレの大半を占めているが、ややシャキの状態なのでつけダレの底に沈めて熱を通す。
ニンニクと背脂がそれなりのジャンク加減を醸し出す。
*総評
宣材写真と実物の乖離は覚悟の上だったが、今回も安定のKクオリティだったのでR。
ごちそうさまなわけだが