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ラーするガッチャマン(通院中)
八雲
コメント
どもです。毎度お世話になりますｗ
以前から思うのですが、見た目太田と一緒。
是非、現状の太田元町家との比較をお願いいたします。
浜っ子定休日だったので太田なのかと思っとりましたｗｗ
あの女史が許すわけもありませんがｗｗｗ
328GTB | 2009年5月22日 21:47こんばんは、遠い所 お疲れ様でしたm( _ _ )m
宇都宮の家系では１番だと思います！
その昔親元が産地偽装がバレ/問題になり、ココも自慢げに貼ってあった使用材料の
張り紙を外し、閉店間際に行くとスープ確認を店員さん含めよくやっており、
マイナスをバネに躍進したのではないかと思います。
宇都宮お寄りの際はアノ人経由でも連絡もらえれば、駆け参じますので！
こてつ☆ | 2009年5月22日 23:08おはようございます！
家系にのりって相性いいですよね。
のりが凄い事になっていますね＾＾
こちらは課題店なので羨ましいです！
ちびまりこ | 2009年5月23日 10:07酒井なのか…。
やはり太田とは全く違う物に進化したのですね…。
しかし、ウェーブがかった平打ち麺とは…。
ドストレートの中太麺が良いな…m(_ _\"m)ﾍﾟｺﾘ
ランディ | 2009年5月23日 12:21こんばんは～。
エリマキトカゲ、見栄えが良いですね～ｗ
この量で50円は今時お得感アリですね (*^m^*)
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年5月23日 20:33ようこそ宇都宮へ。
中心地にも美味しいお店がまだまだありますよ。
そのうえ、この店のちょうど裏手にですね・・・また今度にしましょう。
鼻血が出るといけないのでｗ
スーパーくいしん坊 | 2009年5月24日 19:40こんばんはです！
これまたインパクトのあるビジュアルですねｯ(*o*)
しかも大き目なチャーシューがとてもうまそうですっ(ﾟ∀ﾟ*)
海苔をどー食べてけばよいか妄想してみましたが、
白飯の時のように、麺をはさみ込む様に海苔を巻いてたべる...ひたすらそれでたべる...
ん～、麺がすすれないｗｗ
ろえ男爵 | 2009年5月24日 21:52横浜まで行かなくても・・美味しかったね。
珍道中お疲れさまでした。
無計画極まりない、ダッチロールな遠征でしたね。
これに懲りずに、またご一緒してやってくださいね。
今回は家庭教師は、しなかったけど・・
次回は覚悟してね。
こんちゃん | 2009年5月24日 22:24コメントありがとうごいます！！
＞コテハリアンさん
くぼみに溜まったラーメンのようですｗ
不真面目な部員ですみません･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･
愛してはいるのですが・・・ええ、心からｗｗｗ
＞328GTBさん
こちらこそお世話になっておりますm(_ _;m)
比較は好きなので、ぜひ太田のほうにも！と思っております＾＾
「させーっ！！しぇったー！！」（こんな感じだったような気がｗ）
＞こてつ☆さん
こちらはずっと気になっていたお店なのですがかなり好きな味でした！
色々あったようですが、この味には大変満足です＾＾
＞宇都宮お寄りの際はアノ人経由でも連絡もらえれば、駆け参じますので！
これはありがたきお言葉です･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･ ぜひ！！
＞ちびまりこさん
ここはぜひ行かれてみてはいかがでしょうか。
店内の醤油のいい香りがまたいいですよ～＾＾
この辺りは色々とお店の選択が大変ですよねｗ
＞さん
麺箱があったので酒井ではないかと・・・
券売機や卓上のメニュー表にはストレートとあった気がしましたが、実際はウェーブでした＾＾；
何やらこのレビュー、怪しい雲行き・・・
＞ﾌﾟﾘﾃｨさん
これで５０円は嬉しいですね。
食後、歯に挟まっているかどうかだけが気がかりですｗｗｗ
＞スーパーくいしん坊さん
これ以上は決壊ですｗ
それにしても栃木がアツい！！
移動中も女王様は見覚えのあるお店を発見されているようでした。
＞さん
麺と海苔は相性抜群ですね＾＾
逆に海苔を麺で包んでしまいましょうｗ
＞こんちゃんさん
今回は少し強引過ぎたと反省していますOrz
こんな私でよければいつでもどうぞm(_ _;m)
水溜りでは私の上をお通り下さい（爆）
・ | 2009年5月25日 13:32こんばんは
私も去年行きました。
太田の油多目に慣れているので少し物足りなかったです。
太田の元町家とＧＩＧＳは私のツボですw
北斗 | 2009年5月27日 23:34
群馬県にも同じ屋号のお店がありますがどのように違うのでしょうか？
ということで長らく課題となっていたお店でした＾＾
しかし何というワープでしょうか（爆）
店内は豚クサより醤油ダレのいい香りが充満していて食欲を誘います＾＾
入り口左手の券売機で標記を購入して着席。
味の濃淡、脂の量、麺の硬さは指定可。
店内はピカピカで清潔感があり、居心地もいいですね。
レンゲはカウンター上部に置いてあります。
卓上の調味料も豊富なので柔軟な味変ができると思います＾＾
さて、エリマキトカゲを受け取り、まずはスープから頂きますｗ
ずずず・・・あ、うま！
とろっとしているのは表面付近で、全体的にはややサラサラくらいの濃度です。
しかし旨味は豊富で、鶏と豚がボディを形成していいてコクも十分。
そのコクとボディに負けず劣らず醤油ダレもとても風味豊かに効いています。
キレのある醤油ダレが功を奏しているのか、あまり重たさを感じません。
力強さがありながらクドさや飽きを感じることなく最後までおいしくいただけましたヽ(´▽｀)/
麺は例によって短めでややウェーブがかった平打ち麺。
麺箱が置いてありました、酒井製麺の麺のようです。
弾力はあまり感じませんが硬めな食感で、モグモグ食べるような麺です。
きちんと存在感があるのでスープにも負けていないと思います。
具はネギ、チャーシュー、海苔。
ほうれん草ではなく九条ネギがのるあたりに系統を感じさせますね＾＾
もちろんシャリシャリした食感と清涼感のある風味がいいアクセントです。
海苔もスープに浸して食べても麺と一緒に食べてもおいしくいただけます。
チャーシューもスープよりほんの少し濃い目でカエシの効いた味付け。
トロトロしていて旨味もタップリ！肉食の方は是非肉増しをｗｗ
いやぁ、家系ラーメンでこれだけおいしかったのは久しぶりでした＾＾
店内の醤油ダレの良い香りに食欲を掻き立てられ、
ガッツリとお腹を満たすスープと麺をガツガツ…うまい！
まんまとやられたｗｗｗ
太田のお店に比べると味の濃さなどのインパクトが控えめに感じますｗ
家系なのにグイグイ飲めてしまうスープが印象的でした。
ご馳走様でした。