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「鯵の冷やし塩煮干そば(1,000円)」@中華そば ムタヒロ 拝島駅店の写真『昭島ラーフェス』ムタヒロさんの出品メニュー。
煮干しをしっかり感じるスープが美味しいです♪

大根おろしとなめこの相性も良く、夏らしいさっぱりとした一杯!

レモンスライスはいつも残しちゃうんだけど、どう扱うべきなのか、一度皆サマに聞いてみたいですw。

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