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「塩バターチャーシューメン」@北海道ラーメン 一冨士の写真今年237杯目

近場で済ませようという事でこちらへ。

早い時間だったので先客もなくすんなり入店&着席。 少し店内暑いですねぇ…なんて思ってると10分くらいで着丼。

見た目シンプルです。 今回はいつもより少し多い気がします。 スープを飲むとしっかりと塩を感じるサッパリスープです。 もやしの量も多くて食感も良いです。 チャーシューが少ししょっぱめですが、好みど真ん中な感じです。 スープにバターが溶け出して少しコクが増して飽きませんね。 ただ完食時には暑くて早急に店を後にしました。

ご馳走様でした!

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