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「冷し五目味噌タンメン+ねぎ」@蒙古タンメン 中本 錦糸町店の写真【麺】
中細ストレート麺。しっかり締められているツルツル
食感の麺。麺量は個人的にはほぼ適量。
【つけ汁】
動物系ベースの出汁に煮込まれた野菜が入っている
熱々のつけ汁。
辛さ表記は7でさほどでもない感じ。
パンチが足りなく感じたので、おろしニンニクを入れたい
つけ汁。

普通に美味しい辛つけ麺。

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