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「味噌野菜ラーメン」@家系ラーメン 熊田家の写真2023年8月7日訪問

14時の入店で先客3人、後客6人。

表題の食券を購入し好みはすべて普通でお願いしました。

濃厚な豚骨に負けない味噌の存在感。軽くトロミがありクリーミーです。
麺は太麺。
具材はチャーシュー、野菜、薬味ネギ。野菜はもやしメインにザックリ切られたキャベツ。チャーシューは薫香のようないい香りと噛むほどに肉の旨さが口の中に広がります。

久しぶりの訪問でしたが美味しい豚骨味噌でした。

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