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今季２度目になりましたが、季節のらーめん、石臼挽きざるらーめん850円、昼夜限定30食を運良くいただけました。麺は、石臼挽きの麺、小麦の旨みをすごく感じる秀逸な麺です。量は少なめ。つけ汁は、いつものざるらーめんと同じ。中に刻んだチャーシュー、メンマ、刻みネギが入ってます。薬味は、とろろ、ミツバ、ゴマ、茎わさび。順次投入しましたが、茎わさびがなかなかいいですね。とろろも味がずいぶん変わります。ということで、とっても今回も美味しい一杯でした。
舌待恋軒
Dr.KOTO
king-big
ぴろリポ
なべ
舌待恋軒
麺は、石臼挽きの麺、小麦の旨みをすごく感じる秀逸な麺です。量は少なめ。
つけ汁は、いつものざるらーめんと同じ。中に刻んだチャーシュー、メンマ、刻みネギが入ってます。
薬味は、とろろ、ミツバ、ゴマ、茎わさび。順次投入しましたが、茎わさびがなかなかいいですね。とろろも味がずいぶん変わります。
ということで、とっても今回も美味しい一杯でした。