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「柚子切り塩らーめん+双子の味付け玉子」@与ろゐ屋の写真新春四日までは、10時オープン。待ち時間ゼロで入店が可能だ。狙うは冬限定の風物詩。柚子が練り込まれた中細縮れ麺は、歯触りに張りがあり、程良い粘り腰を楽しむ都度、小麦の甘みが爽やかな柑橘の風味を従え鼻先で膨らむ。
スープは、十八番の和風出汁。鶏がらのすっきり円やかなまろ味は口離れが良く、下支えする豚骨の重厚感が物足りなさを一蹴。昆布、煮干、鰹など海産乾物の華やかな風味も上品に香り、あっさり感に似合わぬ飲み応えを感じる。
中央の柚子は、柚子皮とジュレを合わせた仕立てで、スープに溶くと香りが増幅。食欲の増進は避けられない。先着50個限定の双子たまごは、相変わらず濃厚な玉子のおいしさが活き、肩ロースチャーシューの肉感も秀抜のひと言。
外国人客の大行列に訪問を避けていたが、満足が確約された名店は健在だ。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

あけましておめでとうございます!
昨日これ思い出してたとこです(笑)
うわー、食べてぇー!!!

雨垂 伊砂 | 2026年1月2日 07:50

今年もビシバシご指導下さい。
柚子切りもイイんですが、
こちらの梅塩にも魅かれますなぁ・・・梅Wで^^
10時でもインバウンド公害には合わなかったですか。行ってみようかな。

なべ | 2026年1月2日 08:03

あけましておめでとうございます
今年も良き麺活を楽しめますように祈願しております。
与ろゐ屋さんが大好きだ、てな友人が毎年年末年始に訪問してるんです。で、この双子ちゃんをゲットしてました。縁起物にもなってる、雅ですね〜

スージーのなのなQ | 2026年1月2日 09:24

どもです。
今なら中国系の方がいないので
チャンスですね。
でも三ヶ日は駅伝みてます。

あけましておめでとうございます^^
与ろゐ屋さん…久しく行けてなく^^;
柚子切りも未食なのでタイミングが合えば伺いたいと思ってますw
今年もよろしくおねがいいたしますm(_ _)m

ぴろリポ | 2026年1月2日 10:15

Dr.KOTOさん、明けましておめでとうございます。
双子玉子、縁起物ですねぇ。
柚子切りもサッパリした感じで美味しそうです。
お邪魔してみたいんですが、あの人混みを見ると、なかなか足が進みません〜。
今年も宜しくお願いします。m(_ _)m

グロ | 2026年1月2日 11:02

明けましておめでとうございます。
正月に相応しい縁起物の一杯ですね。
大行列でなければ試してみたいですが、先着限定だとあり付けるのは難しそうですね。

ケーン | 2026年1月2日 11:18

KOTOさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。コチラ10時オープンですか、それなら並ばずに食べられそうですねぇ〜自分にはハードル高いですが(笑)

ゴブリン | 2026年1月2日 11:52

明けましておめでとうございます。

年末年始はインバウンドも一段落してこちらはねらい目なのかもですね。
またオフ会企画してください。
都合合えば伺います。
神宮も行きますか?。

glucose | 2026年1月2日 14:13

どもです。あけおめです。

今や、コチラはメインが外国人客になってますよね。
オイラが東京を去る頃にはそんな兆候でしたからね。
東京の思い出に有名店ばかりを巡った際に行けなかったのが心のこりなんですよね。

scirocco(実況中継風) | 2026年1月2日 15:13

明けましておめでとうございます。

そうですか、今がチャンスなんですね。 
正月の浅草は3年前に「花ぞむかしの」に行ったっきり、
でも遠征が億劫になり昨日・今日とも阿佐ヶ谷でした。

今年もよろしくお願いします。

やっぱりネコが好き | 2026年1月2日 17:58

おばんです。そして、あけおめです!
見た目、お節とは言わないけれどそんな雰囲気がある麺顔ですね。
先着50個限定の双子たまごのお陰かな!
ことよろ!

すてぞー | 2026年1月2日 18:07

あけましておめでとうございます。

穴場的な時間帯を逃さず。サスガです。

双子玉子の先着順は、以前よりも、
仕入れが困難な傾向だからですかね。

おゆ | 2026年1月2日 21:12

明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
m(__)m
此方もずっとBM店のまま。この双子の味玉は生で拝んでおきたいです。
( ̄¬ ̄)

麺スタ | 2026年1月3日 09:02

明けましておめでとうございます!
浅草のお店だと新春は混みそうですが、待ち時間ゼロのタイミングを狙うとは流石です!
今年もよろしくお願いします🙏

poti | 2026年1月3日 12:47

相変わらずコメント欄の文字数制限が1,000文字から500文字くらいに落ちてる気がしますので、纏めてコメント返しは分割して貼ります。いつこれ改善されるとやろ。
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あけましておめでとうございました。今年も元気に一年過ごせますよう。

お店公式が11時オープンを謳ってますので、Twitterとか見てない人は10時オープンは知らなかったと思われます。通常営業だと、8時30分~10時が朝ラーメン、11時からグランドオープン。10時はお休みの時間やけんですね、まあ来んですよねw

Dr.KOTO | 2026年1月4日 18:00

5日からは通常営業に戻りますので、このラッキータイムは終了です。
朝ラーメンの時間帯はグランドメニューしか扱っておらず(双子たまごもなし)、柚子切り塩を含めた季節限定モノを食べたい場合、インバウンドに混ざって並ぶほかはありません。ありがとう正月営業、ラッキーでした。
浅草の好きなお店、与ろゐ屋、富士らーめん等…。もう普通に入るのは無理です。残念ながら。こういう機会を何とか活かして、好きな一杯、旨い一杯にありつけるようにしたいところです。

Dr.KOTO | 2026年1月4日 18:01

余談、三が日はおいらも箱根駅伝三昧でした。年を追う毎にCMが長くなっている気がしますが、レースの充実がそれを上回っていますので、余りストレスなく観られるのが素晴らしい。
ラグビーも面白かったし、学生スポーツって良いですよね。

Dr.KOTO | 2026年1月4日 18:02

明けましておめでとうございます。

なるほど、今がチャンスだったのですね。
年末年始は泊まり込みの来客が多くて、本日やっと静かになったところですw(笑)
今年もラーメンはそんなに食べないと思いますが飲みの方で宜しくお願いしますね~♪

バスの運転手 | 2026年1月4日 20:47

ここは良きお店でした☺️
二年前?の初の浅草で入店した満足しましたよ✨

川崎のタッツー | 2026年1月5日 17:41

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします、いや今年こそよろしくお願いしますね🍜×🍜

硬め濃いめ | 2026年1月6日 02:03

今年もよろしくお願いします。
浅草はJRから外れていてアクセス面で手間が掛かりますが、たまには是非いらして下さい!

Dr.KOTO | 2026年1月6日 06:18