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久々に家族で移動中、夕飯に訪れました。平日で21時半を回っていましたがお客さんは半分ほどの入り。ホームの南京亭でそこそこ麺は食ってますがタンメン食べてなかったです。見た目はちょっとテカった感じ、具は普通、モヤシ、ニラ、ニンジン、キャベツに豚肉、玉ねぎ入ってたかな?色味は悪くないです。やはりかなりの油を纏っていましたが、これはこれでアリですね。スープは塩仕立ての所謂タンメンですが、そこそこ酸味があります。タンメンは酢で味変して食べることがありますがこのタンメンには既に軽く酢が入っており、最初はデフォで、そして後半酢で味変したかったです。ちなみに連れが「野菜ラーメン」を頼みましたが、恐らく「タンメン」の醤油バージョンかと思われます。上物はほぼタンメンと遜色なく、スープの色だけが違う印象。次回頼んでみようかな。。しかし南京亭はどこも24時間営業で遅くまでお客さん入ってますね、、ちなみに南京亭で一番食べてるのはBセットです。焼き肉丼は、ただただウマイ。何はともあれごちそうさまでした。
平日で21時半を回っていましたが
お客さんは半分ほどの入り。
ホームの南京亭でそこそこ麺は食ってますが
タンメン食べてなかったです。
見た目はちょっとテカった感じ、
具は普通、モヤシ、ニラ、ニンジン、
キャベツに豚肉、玉ねぎ入ってたかな?
色味は悪くないです。
やはりかなりの油を纏っていましたが、
これはこれでアリですね。
スープは塩仕立ての所謂タンメンですが、
そこそこ酸味があります。
タンメンは酢で味変して食べることがありますが
このタンメンには既に軽く酢が入っており、
最初はデフォで、そして後半酢で味変したかったです。
ちなみに連れが「野菜ラーメン」を頼みましたが、
恐らく「タンメン」の醤油バージョンかと思われます。
上物はほぼタンメンと遜色なく、
スープの色だけが違う印象。
次回頼んでみようかな。。
しかし南京亭はどこも24時間営業で
遅くまでお客さん入ってますね、、
ちなみに南京亭で一番食べてるのはBセットです。
焼き肉丼は、ただただウマイ。
何はともあれごちそうさまでした。