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「タンメン」@南京亭 八王子新滝山街道店の写真久々に家族で移動中、夕飯に訪れました。

平日で21時半を回っていましたが
お客さんは半分ほどの入り。

ホームの南京亭でそこそこ麺は食ってますが
タンメン食べてなかったです。

見た目はちょっとテカった感じ、
具は普通、モヤシ、ニラ、ニンジン、
キャベツに豚肉、玉ねぎ入ってたかな?
色味は悪くないです。

やはりかなりの油を纏っていましたが、
これはこれでアリですね。

スープは塩仕立ての所謂タンメンですが、
そこそこ酸味があります。

タンメンは酢で味変して食べることがありますが
このタンメンには既に軽く酢が入っており、
最初はデフォで、そして後半酢で味変したかったです。

ちなみに連れが「野菜ラーメン」を頼みましたが、
恐らく「タンメン」の醤油バージョンかと思われます。
上物はほぼタンメンと遜色なく、
スープの色だけが違う印象。

次回頼んでみようかな。。

しかし南京亭はどこも24時間営業で
遅くまでお客さん入ってますね、、

ちなみに南京亭で一番食べてるのはBセットです。

焼き肉丼は、ただただウマイ。

何はともあれごちそうさまでした。

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