関西行ったら大人なんで福原。
つぅことで阪神電鉄で甲子園を横目に三宮まで出て昼飯にコチラへ。
昨年も狙ったものの、営業時間とタイミング合わず見送っていたんで来れてよかった。

場所はセンタープラザってとこにあって、なんかドでかい飲食店エリア。
旨そうな洋食やご当地グルメの店が沢山。
暢気に麺なんか啜ってて良いのか！っと一瞬冷静になってしまったが、初志貫徹することとした。

もう一食、コッテリと何か喰っても良かったがこの後の予定を考慮しセーブ。
麺以外はまた今度ね。


つぅことで店頭にて。
店内女子が多いぞ、きっと旨かろう。
鴨出汁とその鴨をベースに貝を効かせたもの、変化球で豆乳で割ったものとスープの選択肢は 3つ。
麺がデフォと低糖質麺に変更できるそうだ。

気分的に貝を召喚。麺はデフォ。
頂いた。

スープ、貝出汁が絶妙。あさり・しじみ・帆立などだそう。
鴨ベースとのことだがバランス良く。
その鴨もカモカモしすぎず。
カエシ含めて全部が変に主張し過ぎない。
旨味引き出し、ふくよかでほのかに甘み感じてナイス。
玉葱もシャリッとアクセント。

麺、ツブツブ入りでしなやか中細麺。
スープ持ち上げ良く、啜るとスープの風味が鼻腔に抜けてイイカンジ。

鶏チャーも絶妙なレア加減ｗ
歯切れ良くてイイカンジ。
コヤツは鴨でないのね。

水菜やなんか黒いナルトが沈まないよう？喰い手側へ正面向かせるために確度付ける用？なんかラディッシュ
みたいな？ののスライスは不要かな。
黒いナルトも正直食欲減退させるくらい旨そうぢゃないしｗ


ハイ、スープ一滴残さず完飲。
旨かったわ～。

召喚された際の見た目で、チャーを丼一面にキレイに広げてたらもう 85点確実だったな。
丼左中段の隙間が残念ｗ