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「中華そばしょうゆ」@ちっきんの写真10時頃着で行列30人ほど、回転率が悪く1時間半待ち。
店内はカウンター2,3席と2人がけテーブル4個ほど、提供時間も遅くない。しかしなぜこんなに待つのかがやっとわかりました。1人で2杯食べる人がちらほら…これか!!ようやく納得。

無化調ということで味はサッパリしていて食べやすく、丁寧に作っている印象です。
濃いめ好きには少し物足りなさはありました。
なにより残念だったのが、海苔が三角形に切ってあって、丼から出ているところから下は何もないという衝撃😭
これで1050円は強気だなという感じ。
チャーシューもおいしかったので、人気店なのは納得ですが、またあんなに並んでまではというくらい。

相棒は煮干しラーメンの温と冷の2杯食べていましたが、おいしいけど最後は少し飽きてました。
しかし朝から食べることを考えると、これくらいあっさりなほうが良いのかもしれませんね。
朝ラーメン開拓するなら行ってみるべきお店ではあると思います。
ごちそうさまでした!

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