8月17日(木)

本日は以前から気になっていたこちらのお店「麺や　べらぼう」さんにお邪魔します。

駅から徒歩約５分。

でっかいビルの３階にあります。

13:40店着、入店。

先客は数名。

券売機の前へ。

券売機を見る限りあっさり淡麗醤油はストレート麺で、こく旨濃香醤油は手揉み麺ってこと？
なんて思いながら
ワンタン麺(手揉み麺)をポチっ！
麺大盛りをポチっ！

食券を店員さんに渡して空いてるカウンター席に着席。

店員さんはみんなアジア系の方みたいですが日本語は流暢。

セルフのお冷やを汲むと…なんと烏龍茶！
サービス良いですね～

店員さんに紙エプロンを頼み、烏龍茶で喉を潤しながら待っていると…

13:46着丼。

旨そうですね～

さっそくスープから。

なるほど～。醤油の旨味は感じられますが意外と大人しい味ですね～
徐々に味が主張してくるタイプなのかな。

お次は麺。

リフトアップして…すする！

うん！もちもちの手揉み麺で旨い！
スープに良く絡みます。

続いてトッピング軍団。

チャーシューはデカイですね～。
パクり…うん！スモーキーで香ばしくて肉々しい！旨い！

岩のりと刻みタマネギは良いアクセントになって良い感じです。

さぁ、ワンタンいっちゃいましょう！

パクり…旨い！ワンタンはふわとろでネタの肉もしっかり味が付いており美味しいです！

スープは序盤よりは良くなってきましたが、もう一伸び足りない印象。

全体的にバランスの良い一杯ではありましたが、スープがもうワンランク、ツーランクレベルアップして欲しいかなと感じました。

本日も完食です。

ご馳走さまでした！