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日付：2023/08/18価格：¥880麺：21スープ：21具：21バランス：21コメント：ちょっと期待してのスープをひと口！なんとも香ばしい焦がし醤油の香りと味。うんまい！ギリギリしょっぱ過ぎないがパンチのある感じ。マー油感は見た目も含めて、それほど多くはない印象。中太の麺は、しっかりとスープを蓄え、もやしやネギ（小ネギと白い部分の2種類）も纏いながらのモチッとした食感が歯触りも気持ちよく美味しい。チャーシューは、大判（かな？）のが一枚乗っていて、普通に美味しい。さらにフライドオニオンも香り、味、共に良いアクセントとなっていて、満足感のある仕上がりに感じました。良い意味で山岡家らしくなくも感じました。美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
HKRamen
HKRamen
TAKA
ポテトはしな々派
価格：¥880
麺：21
スープ：21
具：21
バランス：21
コメント：
ちょっと期待してのスープをひと口！なんとも香ばしい焦がし醤油の香りと味。うんまい！ギリギリしょっぱ過ぎないがパンチのある感じ。マー油感は見た目も含めて、それほど多くはない印象。中太の麺は、しっかりとスープを蓄え、もやしやネギ（小ネギと白い部分の2種類）も纏いながらのモチッとした食感が歯触りも気持ちよく美味しい。チャーシューは、大判（かな？）のが一枚乗っていて、普通に美味しい。さらにフライドオニオンも香り、味、共に良いアクセントとなっていて、満足感のある仕上がりに感じました。良い意味で山岡家らしくなくも感じました。美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。