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本年283杯目。「金田亭」出身の北関東系に久訪にて、スープ汚さない派なので普段選ばないネギ系…が差額￥50だったので「ネギラーメン￥800」にチャレンジぉ。炊いた乾物の出汁ガラが卓上に置かれてるのが「金田亭」系譜の特徴でしたが、もうどの店にも無いですね〜。どっしりと炊かれてる豚骨ベース、醤油返しよりも素材感が香る秀逸なラーショスープでやはり旨い☆彡北関東系なので「生きてる麺」で安定の香り。＋￥50なのにたっぷり搭載のクマノテ葱、胡麻油とガーリックパウダーが香りつつアトム補完で旨ーショ！旨味過多の葱でやはりスープマスキング、端チャーがちょい入り、甘めな柔らかメンマ、ワカメ、スケスケ板海苔2枚の豪華な布陣。葱の刺激と旨味が強いので酢〆ゎ特に効果なし。やはり界隈のラーショだと1番オススメの店舗( ‐ω‐)b騎西と幸手が異常に認知されてますが、1度ゎ食べてみた方がいい良杯かな。通し営業で他事業も展開してる気概ある良店☆彡
パットの星☆彡
シノさん
カズオ
きゆう
ラーするガッチャマン(通院中)
食いしん坊
「金田亭」出身の北関東系に久訪にて、スープ汚さない派なので普段選ばないネギ系…が差額￥50だったので「ネギラーメン￥800」にチャレンジぉ。
炊いた乾物の出汁ガラが卓上に置かれてるのが「金田亭」系譜の特徴でしたが、もうどの店にも無いですね〜。
どっしりと炊かれてる豚骨ベース、醤油返しよりも素材感が香る秀逸なラーショスープでやはり旨い☆彡
北関東系なので「生きてる麺」で安定の香り。
＋￥50なのにたっぷり搭載のクマノテ葱、胡麻油とガーリックパウダーが香りつつアトム補完で旨ーショ！
旨味過多の葱でやはりスープマスキング、端チャーがちょい入り、甘めな柔らかメンマ、ワカメ、スケスケ板海苔2枚の豪華な布陣。
葱の刺激と旨味が強いので酢〆ゎ特に効果なし。
やはり界隈のラーショだと1番オススメの店舗( ‐ω‐)b
騎西と幸手が異常に認知されてますが、1度ゎ食べてみた方がいい良杯かな。
通し営業で他事業も展開してる気概ある良店☆彡