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「Homemade Ramen 麦苗」の新店として4月にオープンしたこちらへ。<店舗情報>最寄駅:三越前駅 徒歩1分食べログ:3.50<状況>到着:13:12並び:なし着丼:13:27<スープ>乾物の出汁感が前面に鶏の旨味とクリアな塩気が合わさった味わい。<麺>啜り心地しなやかでモチモチ食感の中角ストレート麺。<チャーシュー>しっとり柔らかな豚肩ロースと鶏ムネが1枚ずつ。<その他トッピング>半味玉、ワンタン、メンマ、海苔、ネギ。次は、つけめんを食べてみたいですね。ご馳走様でした。
4月にオープンしたこちらへ。
<店舗情報>
最寄駅:三越前駅 徒歩1分
食べログ:3.50
<状況>
到着:13:12
並び:なし
着丼:13:27
<スープ>
乾物の出汁感が前面に
鶏の旨味とクリアな塩気が合わさった味わい。
<麺>
啜り心地しなやかでモチモチ食感の中角ストレート麺。
<チャーシュー>
しっとり柔らかな豚肩ロースと鶏ムネが1枚ずつ。
<その他トッピング>
半味玉、ワンタン、メンマ、海苔、ネギ。
次は、つけめんを食べてみたいですね。
ご馳走様でした。