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地鶏醤油らあめん(1200円)+味付玉子(サービス)スープは、ほんのり節系が香るじんわり系。やや温度は低めでの提供。麺は、シルキーなストレート細麺。ここ数日、この系統の麺ばかりで食傷気味。具は、海苔・紫玉ねぎ・ネギ・メンマ・チャーシュー3枚・味付玉子。チャーシューは3枚とも部位違いなのかな。吊るし焼きチャーシューがとても美味しい。味付玉子は、ランチ時のサービスのよう。肉飯も可。ちなみに10:55着、並び4人目、着丼が11:06でした。
スープは、ほんのり節系が香るじんわり系。やや温度は低めでの提供。
麺は、シルキーなストレート細麺。ここ数日、この系統の麺ばかりで食傷気味。
具は、海苔・紫玉ねぎ・ネギ・メンマ・チャーシュー3枚・味付玉子。チャーシューは3枚とも部位違いなのかな。吊るし焼きチャーシューがとても美味しい。味付玉子は、ランチ時のサービスのよう。肉飯も可。
ちなみに10:55着、並び4人目、着丼が11:06でした。