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帰り際、空腹だったので訪問。塩を野菜マシで。スープはこってりした塩、甘さがちょっと強いのが難ですが、食べやすく仕上げてます。もやしはしゃきしゃき。卓上の漬けにんにくは臭みが控えめで辛味もないので、たっぷり入れられます。外国の方が作っているけど、こういうラーメンも口に合うのかしら。深夜まで頑張ってますね。
スープはこってりした塩、甘さがちょっと強いのが難ですが、食べやすく仕上げてます。もやしはしゃきしゃき。卓上の漬けにんにくは臭みが控えめで辛味もないので、たっぷり入れられます。
外国の方が作っているけど、こういうラーメンも口に合うのかしら。深夜まで頑張ってますね。