Item: 横浜家系ラーメン 太田商店
Rating: 85
Author: ramen walking

85点

16時訪問。
先客カウンター2名、テーブル2名。
後客カウンター1名。
券売機でネギチャーシューメンを購入しカウンター席へ。
塩か醤油を選べますので醤油で注文。
好みは麺硬め、味濃いめ、脂多めで注文。
6分程で着丼。

見た目、大きなチャーシューとネギが旨そう😋
スープ一口、おぉーこれこれ、久々のこの味、旨い✨
麺は中太麺でツルツルモチモチ系でとても美味しいです。
途中で卓上のニンニクと刻みショウガを投入し味変。
これまたこのスープに合う👌
ネギはシャキシャキタイプでとても美味しいです👌
チャーシューもトロトロでとても美味しいです👌
とても満足な一杯🈵
次は塩を注文したい。
また来ます。

ご馳走様でした👍