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94点
北極ラーメン[ラーメン/その他]
蒙古タンメン 中本 大宮店（埼玉県さいたま市大宮区）鬼脂権造

「北極ラーメン」@蒙古タンメン 中本 大宮店の写真6月26日（土）10時38分着、店内満席､並び2名様

気がつけば2年8か月ぶりの中本サン
券売機にて「北極ラーメン（920円）」を購入して､領収書ボタンをポチり

一昨年のお正月以来の北極
一口目のスープから激烈旨〜い！
辛味の奥にしっかりとした旨み
麺だって､中本サンならではのギュっとした中太丸麺がまたこのスープに合いますよね
しっかり赤茶色く味沁みしたお肉もいい
モヤシはちょっとした止まり木的な優しさ
あっという間に完食完飲です

辛旨のお手本のような美味しすぎる一杯🍜
ご馳走様でした

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