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75点
秩父つけめん　限定[つけ麺/醤油]
はつがい商店（埼玉県鶴ヶ島市）LIE LIE LIE

「秩父つけめん　限定」@はつがい商店の写真8月　平日の夜訪問
駅前　明るい光に引き込まれるようにお客さん入る
ぽつぽつ　待ちも発生　先に券買うようです
券売機あり　950円

つけ汁は少し強めな醤油、酸味はなく甘味は微量レモンで調整可、複雑系でなくシンプルな仕上がり、特徴は？
麺は中細いもの、汁麺用？つけ麺用としてはやや物足りない感ありますが食べやすいのは事実
お揚げは悪くないアイテム

意欲的な限定頭下がります、そろそろ全体的な秩父つけめん定義お願いしたい、ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 9件

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