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日曜日12時45分ごろ車にて2名で到着。初めての厚木ラーメンだったので、評価の高い厚木家か厚木本丸亭と迷った末レビューを見比べてこちらに決定。灼熱の中すでに5名ほどが並んでいたが、回転率がとても良く10分弱で入店。連れのラーメンが来て5分後に自分のが到着。（、、、？）スープは魚介メインの醤油ベースで濃厚、麺はコシあり細麺、チャーシューは鶏二種それぞれ柔らかく味が染み込んでいた。味玉はたまたまかもしれないが他の方が書いているスープに溶け出すほどのトロトロみはなかったがスープに絡みやすい半熟でほど良かった。チャーハンはチャーシューが存分に使われ味濃いめだが、パラパラとしていて箸が進む美味しさだった。
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カズハナ
SBT
とある大学生のラーメン日記
少年のように
らーめんじじぃ
初めての厚木ラーメンだったので、
評価の高い厚木家か厚木本丸亭と迷った末
レビューを見比べてこちらに決定。
灼熱の中すでに5名ほどが並んでいたが、
回転率がとても良く10分弱で入店。
連れのラーメンが来て5分後に自分のが到着。
（、、、？）
スープは魚介メインの醤油ベースで濃厚、麺はコシあり細麺、チャーシューは鶏二種それぞれ柔らかく味が染み込んでいた。味玉はたまたまかもしれないが他の方が書いているスープに溶け出すほどのトロトロみはなかったがスープに絡みやすい半熟でほど良かった。
チャーハンはチャーシューが存分に使われ味濃いめだが、パラパラとしていて箸が進む美味しさだった。