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「しおつけ麺」@イツワ製麺所食堂の写真とてもラーメン屋とは思えない佇まい、しかし路駐がたくさんあってすぐにわかりました。
アジアンテイストなお店、エアコンはなく扇風機・・・
真夏はどうなるのやら
程なくしてつけ麺登場。とても盛り付けが鮮やか女性客が多いのも納得
麺は太麺を選択したが、極太に食べなれている為かやけに細く見えるw
歯ごたえがよくかなり好きな麺でした。レンゲに乗せられた野菜はほのかに梅の味が
つけ汁はとてもアッサリというか塩っていうより、魚の味が強く
魚のスープみたいな感じ・・・ もう少し塩が感じられれば

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