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「塩タンメン」@蒙古タンメン 中本 柏店の写真安定の塩…今ではとうの昔に北極や冷やし味噌やさいも征服したけど、やはり原点というか、高い山を登ったら再び麓の辛度ゼロのラーメンが有り難く思える。今回は海苔とスラ玉をトッピング、ゆえにスープが少し純粋さにかけての点数。美味しいんですけどね。非辛系による麺本来の甘味や弾力感を味わえるので、例え中本で、と言っても時に非辛系アリです。美味しかったし相変わらずトイレは綺麗だし、店員さんも気遣いの方ばかりだし。また来たくなります、ご馳走でした★

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