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本年294杯目。再訪にて魅力的な麺類が並びますが、やはり「タンメン￥700」ぉ。※個人的「タンメン四天王」です♪︎町中華なので1杯やってる方が多い…羨ましい^^;珍しい麺だけの発注者なので何足飛びかで着丼、見ため唆らないですよね〜wガラのベースに野菜の香りと旨味の一体感、やはり野菜の一体感がずば抜けてますよね( ‐ω‐)b特徴的なフックゎ野菜の香り位なのに旨い☆彡浅草開化楼かな？中太平ストレート麺、小麦粉感じる香りに空(ス)にスープが浸透する印象。スープと一体化してる野菜も啜りつつ麺も啜り、酢〆するとさらに旨味が加速する印象。自家製辣油ゎ胡麻油の香りが強め、穏やかな野菜スープなので入れ過ぎ注意です。赤の他人衆「食べログ」ゎ否定派、「dancyu」ゎハイソ過ぎて万人受けしないが流石にLvがプロ！久々の一体成型タンメンで満足でした☆彡
パットの星☆彡
ぬれいえふ
ひぐま
モンゴルマン
タバサ
食鴉
再訪にて魅力的な麺類が並びますが、やはり「タンメン￥700」ぉ。
※個人的「タンメン四天王」です♪︎
町中華なので1杯やってる方が多い…羨ましい^^;
珍しい麺だけの発注者なので何足飛びかで着丼、見ため唆らないですよね〜w
ガラのベースに野菜の香りと旨味の一体感、やはり野菜の一体感がずば抜けてますよね( ‐ω‐)b
特徴的なフックゎ野菜の香り位なのに旨い☆彡
浅草開化楼かな？中太平ストレート麺、小麦粉感じる香りに空(ス)にスープが浸透する印象。
スープと一体化してる野菜も啜りつつ麺も啜り、酢〆するとさらに旨味が加速する印象。
自家製辣油ゎ胡麻油の香りが強め、穏やかな野菜スープなので入れ過ぎ注意です。
赤の他人衆「食べログ」ゎ否定派、「dancyu」ゎハイソ過ぎて万人受けしないが流石にLvがプロ！
久々の一体成型タンメンで満足でした☆彡