2023年8月21日に伺わせていただきました。

直系二郎でもトップクラスの人気を誇るひばりヶ丘駅前店さん。何回か伺って毎回自分には合わないな〜なんて思っていたのですが、今回、素晴らしい一杯に巡り会えました。

・野菜
クタシャキ食感の野菜はコール無しでも盛りが良く、美味い。アブラと合わせるともちろん絶品ですが、ある程度残してスープに浸して食べるのもgood！

・豚
以前伺ったときは微妙だと思っていた豚ですが、今回の豚は脂身と赤みのバランスが良く、ホロホロとトロトロが渾然一体となった神豚でした。豚増しにしてよかった...

・スープ
二郎屈指のド乳化スープで、濃厚トロトロで美味いです。ただ、タイミングによっては結構しょっぱかったりもします...味うすめコールもできるらしいので気になる方は食券提出時に伝えてみてください。

・麺
ムチモチとした食感の中太麺。スープと絡んでこれがまた美味いです。麺量が気になる方は券売機で少なめ(豚1枚)を買うか、食券提出時に申し出ましょう。また、麺の固さは変えられないのでそこはご注意ください。

・総評
流石は直系二郎でトップクラスに人気の店舗、美味かったです！
ただ、人気過ぎて並びはかなりキツいので、並ぶ際は水分等しっかり準備しておくことをおすすめします。

美味しかったです！
ご馳走様でした！