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「帆立の昆布つけめん1100円」@Tokyo Style Noodle ほたて日和の写真今回は気合い入れて…記帳並びました。
情報が少ないのでちょっと書きます。
10:00~記帳
予約時間の10~15分前に再び並び食券を購入
(並んだ順番に案内されます)
L型のカウンターに案内され着席。店長さん無愛想。

ビジュアルは期待通りです。
まず帆立カルパッチョで口の中を帆立にします。
昆布水で浸る麺をそのまま、わさび、塩で味変も美味しく
トリュフオイルを着けると香りで高級感増します。

エロピンクチャーシューも柔らかくつけ汁に浸すと更に柔らかくなります。
麺をつけ汁にダイブ~優しい味でミニ帆立が2個入ってました。
色々な味が楽しめて~味のデパートや~(彦摩呂風)
つけ汁、麺との絡みが物足りない部分もありましたが
1100円はお値打ち価格や~♪【欲求は満たされた】
ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
店長さん話すと人懐っこいですよ💛
私的には今年一番感動したお店ですよ。

実にうまそうな麺顔しているけど、庶民の味ラーメンってこと考えると、記帳して並び直してまで食べるのがラーメンなんだろうかなぁ?      価格的にはまだ許せるけど。
あたしゃぁ、町中華系なんで高級ラーメンは敬遠したいですね。たまには行くこともあるかもしれないけど。

すてぞー | 2023年9月6日 18:51

こんばんは
羨ましい所にいかれてますね!
味のデパートと言わしめる楽しさ
物足りなさがあった部分もあったようですが
お値打ち価格で食べてみたいです

キング | 2023年9月6日 20:13

注目している店です。
チャーシューがエロいですね。
ワサビやトリュフオイルなども!
これは確かにお値打ちです。

カナキン | 2023年9月6日 21:55

おはようございます

ほたて日和さんはずっと注目度ランキングが高いですよね。
気にはなっているお店ですが私は東京は今は行く予定が無いのですよw
電車だと時間がかかってしまいますからね。
定年したら行こうかなと思っていますw
・・・彦摩呂っすか…🤭

黄門チャマ | 2023年9月7日 04:20

こんばんは!
秋葉原で一番人気のこちらをやっと記帳までして食べれましたね👌ただ、ご主人が無愛想は意外です😳私が唯一並んで食べた時はご夫婦で凄い良い接客していたので、何かあったのでしょうかね🤔

川崎のタッツー | 2023年9月7日 08:46

こんにちは。

思ったほど点数伸びませんでしたね。
自分が行ったときは店長さん無愛想ではなかったような。

glucose | 2023年9月7日 16:21

こんにちは

塩とワサビだけでも啜れるくらい、昆布水って美味しいですよね。
それにホタテのエキス・・・、そりゃ絶品だろうなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年9月7日 17:57

こんばんは!
味変アイテムが楽しいですよね!
今は記帳制なのですね?情報ありがとうございます!
エロピンクって。。笑

⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年9月7日 22:53

あひる会長さんのレビューは分かりやすく、いつも店選びの参考にしています!
ありがとうございます!
これからも宜しくお願いします!!

⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年9月7日 22:56