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「ラーメン 普通盛り」@ラーメン盛太郎の写真3年半振りにお邪魔しました。猛暑にも関わらずランチタイムは満席で待ち3〜4人に入りほどなく着席。ハキハキした外国人女性の店員さんからリクエストを聞かれ、普通盛りに脂とニンニク少しをお願いして待機。7分強後に着丼!あまりにも久々なのでほぼ忘れてましたが、デフォの麺はやや柔らかめでしたね。なんだかスープがヌルいし味も若干雑な味わいで薄く感じたのは私だけでしょうか。甘めのスープは好みですし、久々とはいえ美味しいに違いないですが、元気で気持ちの良い接客とは裏腹に肝心のラーメンがレベル低下していたのはやや残念でした。でも好きなのでまた行きます。ご馳走様でした。

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