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「チャーシューメン」@池田屋の写真栃木県佐野市を抜け宇都宮市へ、もちろん頂く❗🍜🍥
佐野市内北部の街道を抜け暖簾に合わせて飛び込む🎵
さては新撰組好きだな😁
佐野はコロナ明けくらいから、休日なんて何処も人が多くて簡単に入れない(|||´Д`)
平日は多少まし👍
チャーシューメンで👍

スープ
スープなみなみな、らしいビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
      それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
醤油っす❗
ファーストインパクトはノスタルジック醤油っつう感じだな❗油分少な目なアッサリ❗
しかしレンゲの回数が増えるとやや塩味が強い😢
ベースのスープの力が弱めで、かなりノスタルジック感が強く創業からの味っつうところだろうか⁉️
九五式軽戦車クラスっつう感じ❗
12点


不揃い手打ち❗こちらは比較的薄目のピロピロより❗
薄っぺらい感じではなく柔い仕様❗
食感良く軽快👍スープの絡みは上々❗
麺量は200gくらいだろうか⁉️
16点

チャーシュー
3㎜厚くらいのバラロール仕様が5枚❗
脂身も身崩れが分かってホロホロ間違いなす🎵
登場からホロリ👍良い感じだ🎵
しかしこいつがまた塩味がキツイ(|||´Д`)
スープと言うよりお肉がショッパかえ⁉️故に旨味そっちのけ😢しかしスープを飲んでもやはりショッパ❗
こいつは残念(>_<)、令和池田屋事件だぞ❗
10点

他具材
メンマ、薬味ネギ、ナルト🍥の布陣だ❗
佐野のらしいですな🎵
メンマは濃そうな色合いだが、こいつはショッパでは無く、程よく柔らかい良い箸休め❗
薬味ネギは長ネギ小口切り🔪仕様、よくさらしてあって辛味が無い仕様❗
ナルト🍥列伝❗
16点

他総評
一刀両断ショッパ❗ずいぶんノスタルジックと言うか⁉️現代に沿わないと言うか⁉️
感染症で遠方旅行を控えた人々で、佐野市もラーメンテーマパークみたいにどこもかしこも大行列が出来ているが、その背景が無ければどうなんだろう⁉️
っつう一杯🍜🍥
店舗は栃木県北方を通り、茨城県海岸沿いまでつながる国道沿い❗片側1車線の見通しが良い感じだが、高速道路🛣️へのアクセス道路になっていて日中も車通りは多いのでスピードの出しすぎには注意⚠️したい❗
駐車場🅿️は、御店脇だが砂利場も🅿️みたい❗けっこう沢山停まるようだ🎵
御店は分かりやすい色合いの建物で、反対側の浄水場かな⁉️がギラギラカラフルで良い目印だが、なによりゴルフ🏌️の打ちっぱなしの大きな緑ネットが目印で分かりやすい❗
店内は建物の割に席数が少なく、カウンター6席くらいとあとは小上がり、4卓かな⁉️卓は大きめ❗
あまりぶっこみたくないが、暖簾入りだったからなのか⁉️分からんが
「お好きな席にどこでもどうぞ」
なもんだから複数人でカウンターに座られて、御高齢の方は靴を脱ぐのが大変で脚が痛いって言ってるのに小上がりに上がるのよ❗気配りを頼むよ💢
一人客が複数いてもデカイ小上がり席に一人だったり相席だったりでたいへん効率が悪い❗
そのへんはちょっと考えてほしいもんだ❗
餃子をオーダーしないとラーメンのみの客には順不同で先に登場するってのは良いなと思うが❗
サービス面も含めてトータルやや(|||´Д`)と言った感じ❗
11点

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