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「鬼こってり並¥800硬め濃いめ、ビール¥350」@横浜ラーメン 武蔵家 大山店の写真鬼こってりはほどよい粘度の背脂がかかりむしろまろやかな味わいになっている
味濃いめにしたのに背脂のおかげで全く角を感じない
上品な環七系という感じがする
ビールは350缶のスーパードライに凍らせた小ジャッキで提供

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