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「中華そば」@中華そば 栄の写真あっという間に閉店してしまった家系ラーメン 王道家 直系 ふじい
実質経営していた?こちら
昼時を外していましたが、ほぼ満席と人気ですね。
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調理は店主?のワンオペです。
程なくして提供。
白丼に濃厚そうなスープ。
早速ズバズバ、平打ちのモッチリな滑らか麺がウマー
スープは濃度のしっかりあるWスープ
今はあまり見なくなってしまった感はありますが
やはりうまいですね。
チャーシューはしっとりでGOOD!
タマネギ、ほうれん草、のりのトッピング。
スルスルっと完食。

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