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ふと思い立って超絶人気店に伺ってみた。下手をすれば30年、少なく見積もっても20数年振りの訪問だったが外待ちが19人、退店時の後客も19人と噂に違わぬ行列。まぁこの状況下でものんびり喰った後くっちゃべってる様なアホウは流石にいない様だったので回転は早く1時間程で入店出来たがたかだかラーメン喰うのに1時間待ったのは生涯2度目の経験であり今後2度と無い様にしようと思っている。しかしいつ頃からこんなになったのだか?当時は昼時を外せば待ち等無かった筈だ。時の流れをしみじみと実感させられたがこれが「ブーム(笑;」とやらの弊害か。当時からここよりもみんみん、でうら、トモエ等が好きな私だったのでそれ程多くを食して来たわけでもないのだがそれ故ここの味は忘れてしまったので今回実質初めて頂く様なものだったが これって八王子ラーメン?!(謎;思い出補正抜きでもとてもじゃ無いが私の思う八王子ラーメンでは無かった。スープはエグみが目立つしそれ以上に八王子ラーメン独特の仄かな甘味が無い。細麺は普通で頼んでも硬くボソボソで玉ねぎもちょこんと載っているだけ。いくらなんでもこんなんだったっけ?正直な話日清のカップ麺の方が遥かに私の思う八王子ラーメンの味に近いな。確かに不味くは無いがせいぜい普通で数十分、それ以上並ぶ程の品では無い。
下手をすれば30年、少なく見積もっても
20数年振りの訪問だったが外待ちが19人、
退店時の後客も19人と噂に違わぬ行列。
まぁこの状況下でものんびり喰った後
くっちゃべってる様なアホウは流石に
いない様だったので回転は早く1時間程で
入店出来たがたかだかラーメン喰うのに
1時間待ったのは生涯2度目の経験であり
今後2度と無い様にしようと思っている。
しかしいつ頃からこんなになったのだか?
当時は昼時を外せば待ち等無かった筈だ。
時の流れをしみじみと実感させられたが
これが「ブーム(笑;」とやらの弊害か。
当時からここよりもみんみん、でうら、
トモエ等が好きな私だったのでそれ程
多くを食して来たわけでもないのだが
それ故ここの味は忘れてしまったので
今回実質初めて頂く様なものだったが
これって八王子ラーメン?!(謎;
思い出補正抜きでもとてもじゃ無いが
私の思う八王子ラーメンでは無かった。
スープはエグみが目立つしそれ以上に
八王子ラーメン独特の仄かな甘味が無い。
細麺は普通で頼んでも硬くボソボソで
玉ねぎもちょこんと載っているだけ。
いくらなんでもこんなんだったっけ?
正直な話日清のカップ麺の方が遥かに
私の思う八王子ラーメンの味に近いな。
確かに不味くは無いがせいぜい普通で
数十分、それ以上並ぶ程の品では無い。