初訪、平日の13時過ぎに店着。駐車場には数台の空きが有りました。（8〜9台は止められそう）。入店して右側にある券売機にて雲呑地鶏中華そば（塩、細麺を選択）1050円＋チャーシュー丼350円セット（麺を注文された方のみ）を購入。空いてるカウンターに座りスタッフさんに食券を渡す。
カウンターには、品のある和食屋さんのように、扇形のトレーにレンゲや高級そうな割箸がセットされており、東松山の名店で中華そば深緑さんと同じような感じでした。
　感じの良いスタッフさんがオシボリ、手作り鶏油（味変用）を持ってこられ、その後…数分で着丼しました。
提供早く、回転も良さそう!
まずはスープから…ウマい!鶏の出汁がよく出ており、あっさり風だけどコクがあり完飲レベル。麺も好みな茹で加減、肩ロースかな？ローストポークと穂先メンマ、星模様のナルトに板海苔、そしてワンタンがウマい!厚めの皮に他店の倍以上の餡が入っており、その餡の味付も美味しかったです。３個が重なっていた為、時間と共にくっついてしまい、皮と餡を別々に食べる事になり失敗しました。途中から、手作り鶏油をかけると、更に旨さ倍増です。チャーシュー丼も、美味しかったです。しょう油タレにごま油と胡椒で味付されており、九条ネギが良いアクセントになっていました。

最後にポイントカードを頂きました。
その内、行列店になる雰囲気がプンプン。